我們?nèi)粘？吹降睦鋷欤褪峭ㄟ^冷水機實現(xiàn)的一種低溫儲存方式，這種儲存方式可以使農(nóng)產(chǎn)品有更長的保質(zhì)期，從而錯開銷售，獲得更多的經(jīng)濟價值。

冷水機的選擇首先取決于制造商，其次是配件，然后是價格。正規(guī)冷水機廠家生產(chǎn)的設備肯定比小廠好。選擇冷水機時，建議首先考慮有正規(guī)生產(chǎn)基地和相關技術資質(zhì)的工廠。第二點是冷水機的配件，國產(chǎn)配件雖然能省不少錢，但進口品牌配件在制冷穩(wěn)定性和使用壽命方面更穩(wěn)定。從項目運營的角度來看，建議選擇進口知名品牌配件。最后，看價格，比較幾個設備以在預算范圍內(nèi)選擇設備。

冷水機的選擇標準

1、小型冷水機的熱值會因配件、模具和機器參數(shù)的不同而發(fā)生變化。

2、實際過程中計算出來的數(shù)量并不準確，只能通過經(jīng)驗類比來估計。

3、任何計算都不會很準確，使用過程中出現(xiàn)偏差屬于正常現(xiàn)象。但會導致冷水機組過大或過少的情況發(fā)生，需要引起重視。